| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2315 | 641.51/.54 |
технологія приготування їжі
|
Баранов, В. С. | Технология производства продуктов общественного питания : учебник для торгово-економических вузов / В. С. Баранов | М. : Экономика | 1977 | 231 | Російська | 2/2 |
| 2437 | 663.95 |
технологія
харчова промисловість чай |
Хочолава, И. А. | Технология чая / И. А. Хочолава | М. : Пищевая промышленность | 1977 | 303 | Російська | 1/1 |
| 2949 | 637.5:006.015.5 |
м'ясо
харчові продукти якість |
Матрозова, С. И. | Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности : учебник / С. И. Матрозова | М. : Пищевая промышленность | 1977 | 1984 | Російська | 1/1 |
| 2476 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Каспарьянц, С. А. | Товароведение и технология первичной обработки кожевенного сырья : учебник / С. А. Каспарьянц, А. Ф. Костылёв, Ю. Г. Шкутов | М. : Лёгкая индустрия | 1977 | 392 | Російська | 1/1 |
| 2585 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение продовольственных товаров : учебник для торг. вузов | М. : Экономика | 1977 | 391 | Російська | 1/1 |
| 2502 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Семенович, А. Н. | Товароведение хозяйственных товаров : в 2-х т. Т. 1. : учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А. Н. Семенович | М. : Економика | 1977 | 318 | Російська | 2/2 |
| 2379 | 637.5 |
м'ясо
продукти тваринництва і мисливства технологія |
NONE | Улучшение качества говядины и свинины | М. : Колос | 1977 | 191 | Російська | 1/1 |
| 2664 | 530 |
фізика
|
Жданов, Л. С. | Учебник по физике для средних специальных учебных заведений / Л. С. Жданов | М. : Наука | 1977 | 591 | Російська | 2/2 |
| 2195 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Зимин, Е. Н. | Электрооборудование промышленных предприятий : в 2-х ч. Ч. 1. Автоматизированный электропривод и электрооборудование промышленных механизмов : учебник / Е. Н. Зимин, И. И. Чувашов | М. : Стройиздат | 1977 | 431 | Російська | 1/1 |
| 3126 | NONE | NONE | Автоматизация производственных процессов : учебник для втузов / М. М. Кузнецов, Л. И. Волчкевич, Ю. П. Замчалов ; под ред. Г. А. Шаумяна | М. : Высшая школа | 1978 | 431 | Російська | 1/1 |
