| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 207 | 330.341.1:338.486 |
інновації
галузі економіки економіка економіка туризму управління туризмом |
Романів, П. В. | Управління інноваційним розвитком туризму : навчальний посібник / П. В. Романів | Львів : ЛНУ імені Івана Франка | 2019 | 198 | Українська | 1/1 |
| 2224 | 664:621.928.37 |
машини та обладнання
техніка харчова промисловість |
Якуба, О. Р. | Механічні пиловловлювачі та фільтри в технології комплексного очищення харчових пилоподібних продуктів : монографія / О. Р. Якуба, М. Ю. Савченко-Перерва, С. М. Сабадаш | Суми : Сумський національний аграрний університет | 2017 | 199 | Українська | 1/1 |
| 1800 | 637.5 |
м'ясо
продукти |
Лори, Р. А. | Наука о мясе / Р. А. Лори | М. : Пищевая промышленность | 1973 | 199 | Російська | 1/1 |
| 2363 | 637.12 |
молоко
молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства технологія |
Шалыгина, А. М. | Общая технология молока и молочных продуктов : учебник / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина | М. : Колос | 2007 | 199 | Російська | 1/1 |
| 1564 | 640.443 |
бари
підприємства готельного типу та громадського харчування |
Мельман, М. Е. | Овощи, плоды, вина и соки : учебник / М. Е. Мельман, Н. Ф. Дубонос | М. : Экономика | 1967 | 199 | Російська | 1/1 |
| 2936 | 006.015.5 |
харчові продукти
якість |
Тылкин, В. Б. | Определение качества продовольственных товаров. Практическое руководство : учебное пособие / В. Б. Тылкин, В. Е. Кононенко | М. : Экономика | 1973 | 199 | Російська | 1/1 |
| 2393 | 664 |
технологія
харчова промисловість |
Родин, Е. М. | Справочник по холодильной обработке рыбы / Е. М. Родин | М. : Пищевая промышленность | 1977 | 199 | Російська | 1/1 |
| 1511 | 658.14/.17 |
організація підприємств
фінансові питання |
Воловець, Я. В. | Фінансова діяльність суб'єктів господарювання : навчальний посібник / Я. В. Воловець | К. : Алерта | 2005 | 199 | Українська | 4/4 |
| 765 | 4 |
комп'ютерна наука і технологія
|
Ярка, У. Б. | Інформатика та комп'ютерна техніка : навчальний посібник : у 2-х ч. Ч. I. / У. Б. Ярка | Львів : Львівська політехніка | 2015 | 200 | Українська | 1/1 |
| 129 | 613.2 |
валеологія
гігієна харчування |
За ред. Столмакової, Г. І. | Азбука харчування. Раціональне харчування : довідник / За ред. Г. І. Столмакової | Львів : Світ | 1991 | 200 | Українська | 2/2 |
