IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1469 | 658.5:687 |
організація виробництва
швейна промисловість |
Флерова, Л. Н. | Технология и оборудование швейно - трикотажного производства : учебник / Л. Н. Флерова, Л. В. Золотцева | М. : Высшая школа | 1986 | 255 | Російська | 1/1 |
2876 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Равич-Щербо, М. И. | Физическая и коллоидная химия : учебник / М. И. Равич-Щербо, В. В. Новиков | М. : Высшая школа | 1975 | 255 | Російська | 32/32 |
1625 | 614.31:640.43 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
ресторани санітарний нагляд |
Педенко, А. И. | Гигиена и санитария общественного питания : учебник для технологических факультетов торговых вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина, Б. И. Белицкий | М. : Экономика | 1984 | 256 | Російська | 3/3 |
2124 | 621.3 |
електротехніка
техніка |
Под ред. проф. Поливанова, К. М. | Задачник по теоретическим основам электротехники (теория цепей) : учебное пособие для вузов / Под ред. проф. К. М. Поливанова | М. : Энергия | 1967 | 256 | Російська | 1/1 |
778 | 004.94 |
комп'ютерна наука і технологія
комп’ютерне моделювання |
Васильков, Ю. В. | Компьютерные технологии вычислений в математическом моделировании : учебное пособие / Ю. В. Васильков, Н. Н. Васильков | М. : Финансы и статистика | 1999 | 256 | Російська | 5/5 |
1087 | 16. |
логіка
|
Конверский, А. Є. | Логіка : підручник / А. Є. Конверський | М. : Юристъ | 1999 | 256 | Російська | 1/1 |
2814 | 579 |
мікробіологія
хімія |
Мудрецова-Висс, К. А. | Микробиология: учебник для товаровед. и технолог. фак. торг. вузов | М. : Экономика | 1985 | 256 | Російська | 2/2 |
2358 | 637.1 |
молочна промисловість в цілому
продукти тваринництва і мисливства технологія |
Давидов, Р. Б. | Молоко и молочное дело : учебник / Р. Б. Давидов | М. : Колос | 1973 | 256 | Російська | 1/1 |
1670 | 658.274:640.43 |
машини та обладнання в цілому
підприємства харчової промисловості ресторани |
NONE | Обладнання підприємств харчування : довідник. Ч. 1 / Г. В. Дейниченко, В. О. Єфімова, Г. М. Постнов | Харків : Мир Техники и Технологий | 2002 | 256 | Російська | 21/21 |
2420 | 687.55 |
косметика
технологія харчова промисловість |
Каспаров, Г. Н. | Основы производства парфюмерии и косметики : учебник / Г. Н. Каспаров | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 256 | Російська | 1/1 |